開業支援
OPENING SUPPORT
飲食店の新規開業から業態転換まで、現場経験を活かしたサポートを行っています。
事業計画や商品づくりだけでなく、開業後の運営まで見据えた実践的な支援が可能です。
現場経験を活かした開業サポート
これまでの店舗運営やFC展開で培った経験をもとに、開業準備からオープン後の運営まで幅広くサポートしています。「何から始めればいいかわからない」という段階からでもご相談いただけます。
サポート内容
SUPPORT
メニュー開発・味づくり
スープやタレの調整、メニュー構成など、店舗コンセプトに合わせた商品づくりをサポートします。
厨房設計・オペレーション改善
厨房導線や設備配置を見直し、少人数でも運営しやすい店舗づくりをご提案します。
業者紹介・開業準備
製麺所や設備業者など、開業に必要な各種パートナーをご紹介します。
業態転換・事業再構築
たこ焼き店からラーメン店への転換など、既存事業の見直しや再スタートもサポートしています。
事業計画・資金調達支援
事業計画書の作成や資金調達に関するご相談にも幅広く、対応しています。
人材教育・仕組みづくり
アルバイトスタッフでも運営できる仕組みづくりや教育体制の構築をサポートします。
お客様の声
VOICE
現場経験に裏付けされた
提案が魅力でした
中華料理店として新たにラーメンメニューを展開するにあたり、商品開発や味づくりをサポートしていただきました。豊富な経験に基づく提案のおかげで、自店らしさを活かしながら納得のいく一杯を形にすることができました。
〒561-0881 大阪府豊中市中桜塚１丁目2-3
野呂松飯店様
まずはお気軽にご相談ください。
新規開業はもちろん、既存店舗の改善や業態転換のご相談にも対応しています。
現場経験を活かし、実践的なサポートをご提供します。
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